deane8888 发表于 2007-9-29 18:12

原帖由 manu 于 2007-9-28 23:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

用豆浆机打的应该就不用再过滤，但不知道你的豆浆机是什么样的。我明天发个全过程的图片给大家看看
$考虑$ 可是我买的那种豆浆机每次打出来时要先过滤的，才是能喝的豆浆，滤掉的市豆壳和类似豆腐渣的东西啊？？？那我该怎么办？？？:( :(

红酒蛋糕 发表于 2007-9-29 20:26

我今天也做了，感觉就是很松散 $郁闷$ $郁闷$

aircar 发表于 2007-9-30 17:44

$送花$ $送花$ $ok$

Liv 发表于 2007-9-30 17:58

关注中。。。。。:cool:

AB双子星 发表于 2007-10-1 08:44

原帖由 daixi 于 2007-9-28 17:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



直接放豆花上！？
我本来是想放本大字典的
要用纱布垫在蒸屉上然后才倒入豆花，豆花倒满后把纱布空出来的边角尽量整齐地覆盖在豆花上，然后用电饭锅的内胆装一半的水压在纱布上半个小时到一个小时就好了。因为压的过程中会不断出水，所以要想得到尽量大块的豆腐就要尽量多地把蒸屉填满豆花，可以一边倒，一边时不时向上提一下纱布的四角，让水尽快排出去，腾出空间后再继续往里倒豆花。
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