葡萄仔 发表于 2007-12-18 23:38

原帖由 Schaffen 于 2007-12-18 22:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
什么是西葫芦啊？

Zucchini
http://www.norcalblogs.com/sustainable/zucchini.jpg

Blüte 发表于 2007-12-18 23:55

你们都好聪明，$支持$ $支持$ 我包过Bärlauch和猪肉的，很香。

kiwi-rr 发表于 2007-12-19 01:32

原帖由 Blüte 于 2007-12-18 23:55 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
你们都好聪明，$支持$ $支持$ 我包过Bärlauch和猪肉的，很香。
那的要多少熊葱啊:( :( :(

megi3531 发表于 2007-12-19 01:58

我也超爱吃的~~~
就是饺子实在费事~~~
我现在都买速冻的......................$m9$

uglybetty 发表于 2007-12-19 02:06

大白菜,洋舂 都是极其单调的北方蔬菜...........大家也喜欢?　昏　:( :(

ciric 发表于 2007-12-19 08:27

看的馋死了，说实话大部分都听说过，就是有个疑惑，很多东西大家都是怎么弄成馅的啊，切？擦丝？还是有什么机器？

另外，有没有人说说素馅什么样的好吃？$送花$

rosamagnolia 发表于 2007-12-19 10:06

原帖由 sisily 于 2007-12-18 22:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
芹菜馅的是相当的好吃！！！！
$握手$ $握手$

rosamagnolia 发表于 2007-12-19 10:08

原帖由 Blüte 于 2007-12-18 23:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你们都好聪明，$支持$ $支持$ 我包过Bärlauch和猪肉的，很香。
Bärlauch和韭菜差不多

rosamagnolia 发表于 2007-12-19 10:08

西葫芦出水太多了，不好包。

lan_leo 发表于 2007-12-19 10:48

西葫芦切成丝或丁之后要先用盐杀一下水分。
茄子馅和芹菜馅的也好吃，茄子要先用油炒一下。
以前在国内经常吃的还有豆角的、青椒的、茴香的、韭菜的、胡萝卜羊肉的……我好喜欢吃茴香鸡蛋的，嘿嘿。
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