oboeru 发表于 2008-1-21 16:23

原帖由 lakelet 于 2008-1-21 09:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问下,腌制的时候是放在冰箱里还是常温下呢??
我就放在屋子里的角落了 因为盆儿太大 $汗$

海沫 发表于 2008-1-22 18:59

顶啊~~~~~~~$支持$
这个我也做过好几次,但每次都失败了,等好久都不油,伤心的呀:mad:
不过,后来听了一个学过厨师的朋友介绍,方法和suiyueranMM的第一种方法真的是一模一样,所以打算再试试了$汗$

oboeru 发表于 2008-1-26 17:08

原帖由 海沫 于 2008-1-22 18:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
顶啊~~~~~~~$支持$
这个我也做过好几次,但每次都失败了,等好久都不油,伤心的呀:mad:
不过,后来听了一个学过厨师的朋友介绍,方法和suiyueranMM的第一种方法真的是一模一样,所以打算再试试了$汗$
$支持$ $支持$

花果园 发表于 2008-1-26 20:30

$支持$
我早两天也做了

oboeru 发表于 2008-2-4 11:43

原帖由 花果园 于 2008-1-26 20:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$
我早两天也做了
$支持$ $支持$ $支持$

威尼熊 发表于 2008-8-7 20:36

不用白色的鸡蛋可以吗?我们马来西亚这里没有白色的鸡蛋, 都是浅褐色的。。。。

oboeru 发表于 2008-8-9 18:51

原帖由 威尼熊 于 2008-8-7 21:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不用白色的鸡蛋可以吗?我们马来西亚这里没有白色的鸡蛋, 都是浅褐色的。。。。
应该可以 但是时间要长 因为之所以用白鸡蛋 就是因为白鸡蛋蛋皮薄 之前我同学也有用红色蛋皮的鸡蛋腌的 大概3个月 也出油了 呵呵呵

helen_hf 发表于 2008-8-19 02:53

:P :P :P

Emmi 发表于 2008-8-19 12:32

宝猪 发表于 2008-8-20 19:29

我也做了,不过就做了6个,,先试验一下。$汗$ $汗$
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