招待公公婆婆的周末和近来的一些小菜, 蛋糕
来德国一年多了,第一次招待公公婆婆在家吃饭, 总是我们去他们家多, 他们来我们家少, 以前他们来都带到馆子里吃. 这次我可不能马虎. 星期六的晚餐, 先上tisch deco.[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-11-3 11:47 编辑 ] 前菜吃的是泰式蘑菇椰子虾汤, 主菜吃的是烤鸭胸配甜咖喱汁. 可惜没照片, 有客人刚开始没好意照相. 只有一个抹面包的酱. 从左到右是, 罗勒黄油, 鹅肝酱, 松露酱, 非洲香料酱.
[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-11-3 15:11 编辑 ] 甜点是高潮呀, 把公公婆婆给震撼到了. 巧克力金字塔 朗姆酒点火. 巧克力化了之后, 火山就塌下来, 其实只有薄薄的巧克力, 里面是tiramisu, 香醇的巧克力和軟滑的tiramisu配上浓郁的朗姆酒, 太好吃了. 可惜打开的时候又没照相, 看不到白的tiramisu. $汗$ 真是Master级的Housewife~~好精致$高$ 星期天的早餐, 有奶酪盘, 蔬菜盘, 肉酱盘, 火腿盘, 酸奶, 麦片, 水果, 面包, 加8种酱. 这次做的番茄花还不错. 下午茶吃的是绿茶奶酪蛋糕. 星期天晚上安排了先去看blue man的演出, 所以我就做了寿司, 看完演出回家就可以吃, 很方便. tisch deco
[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-11-3 11:24 编辑 ]