贝卡 发表于 2009-5-25 07:56



就是油和花生酱是用mixer搞定的。
然后加了面粉之后用橡皮刀搅拌的。感觉搓小团的时候不湿,也不粘手。。
奇怪了。。
改天再试一次。这批估计得吃上几天。刚做的还不舍得扔呢。。
独舞凡尘 发表于 2009-5-24 13:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm搅拌花生酱和油的时候也用筷子吧,也许会好点{:5_389:}

yupihuasheng 发表于 2009-5-25 09:58

额。。。。。嫩不是在减肥么?{:2_235:}

贝卡 发表于 2009-5-25 10:22

额。。。。。嫩不是在减肥么?{:2_235:}
yupihuasheng 发表于 2009-5-25 10:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_350:}额。。。。偶这不是假期过的有点high{:5_328:} 了么
谢谢亲提醒,立刻回健身版待着去{:5_392:}

freebb 发表于 2009-5-25 10:34

看上去很诱人呀,花生酥{:4_295:}

大家反馈太酥,会不会是方子里的色拉油 100g应为100ml?
色拉油 100ml的话重量为70g

贝卡 发表于 2009-5-25 13:06

看上去很诱人呀,花生酥{:4_295:}

大家反馈太酥,会不会是方子里的色拉油 100g应为100ml?
色拉油 100ml的话重量为70g
freebb 发表于 2009-5-25 11:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif[/q
原来是这样{:5_371:} 忘了水和油是有不同密度的哈。。。。对不起筒子们了,不过为什么偶的还不是很酥呢{:5_389:}
谢谢LSmm的指点!!
马上就改方子

月弧光 发表于 2009-5-26 10:23

甜梨布丁派的方子? 谢谢MM {:2_231:}

豌豆公主 发表于 2009-5-27 11:21

125度烤温度会不会太低了?我烤了半个小时还没熟啊,屋里花生的味道馋死我了{:4_283:}

随心屿 发表于 2009-5-29 09:58

lecker~{:5_346:}

freebb 发表于 2009-5-30 01:00

花生小饼出炉喇{:5_395:}
又香又酥,甜甜咸咸的,太棒了 {:5_320:}
谢楼主mm

贝卡 发表于 2009-5-30 06:42

花生小饼出炉喇{:5_395:}
又香又酥,甜甜咸咸的,太棒了 {:5_320:}
谢楼主mm
freebb 发表于 2009-5-30 02:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
终于有个烤成功的了,谢谢mm呀{:4_305:}
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