萍聚 › 健康饮食 › 焦糖菠萝反转蛋糕，超级香酥花生小饼（改进方子了）。。新加刚出炉的甜梨布丁派

西瓜蜜柚 发表于 2009-5-30 12:14

正在烤。。。。不过好像烤不熟啊。。。。20分钟的还是软软的

贝卡 发表于 2009-5-30 18:30

正在烤。。。。不过好像烤不熟啊。。。。20分钟的还是软软的
西瓜蜜柚 发表于 2009-5-30 13:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif[/q
我不知道是不是烤箱的差别，偶家的是煤气的那种。。。也许mm也应当适当调高温度，也许烤箱大小也有关系。还有，这个应该不存在烤不熟的问题，因为原材料都基本上是半成品了。。。所以mm请自己观察着颜色的变化，还有这个烤好以后千万要等凉了之后才可以动。因为非常容易碎。{:5_367:}

西瓜蜜柚 发表于 2009-5-30 22:42

。。。。。酥的过头了。。。。。能不能不那么酥啊，扛不住。。。。。{:5_350:}

贝卡 发表于 2009-5-30 23:07

mm把色拉油的量改到70g了吗？

西瓜蜜柚 发表于 2009-5-31 09:45

改了。。。。。。

朋友说，太酥了，能不能脆点。。。。都要被噎死了。。。。晕

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