腐竹凤爪 杂炒田鸡腿
作者:诺 |发布:2006-02-19 21:11:22
冬瓜焖排骨 蚝油豆腐(还加了点木耳跟西兰花一起)
作者:诺 |发布:2006-02-16 19:51:45
笋丝藕片(还加了点咸肉粒一起炒) 鱼香肉丝(用了白家的调料包) 这两个菜都是第一次做的,但味道还不错.:)
作者:诺 |发布:2006-02-14 20:13:27
今天煮了酸菜鱼,但鱼放得有点多..$汗水$ 还有爆炒XX(不知叫啥的,只知是贝壳类的) [ 本帖最后由 诺 于 2006-2-4 20:14 编辑 ]
作者:诺 |发布:2006-02-04 21:13:10
我是广东人,所以我喜欢喝汤,记得在家时,我妈是每天都会煲汤的,汤的种类也会随着季节的变换而有所改变.不会一成不变.所以我算是在汤水里泡大的. 当然,现在离开家了,想喝汤也只能自己动手了. 鱼汤(今天刚打电话问我妈的) 材料:鱼(我今天用的不知是什么鱼,但亚店的老板说,这鱼拿 ...
作者:诺 |发布:2006-02-01 20:25:02
红烧牛腩肉(这个卖相不太好,但味道挺不错的.) 红烧南鲫鱼(这个南鲫鱼不像一般的鲫鱼那么多刺,就一条大刺和肚子上有一些大的排刺,所以吃起来很方便,不用小心的挑鱼刺.) 还有一个炒菜花.
作者:诺 |发布:2006-01-31 20:57:54
本来是烧来跟我婆婆一起吃的,但她说不饿,所以就我一个人吃了.:):) [ 本帖最后由 诺 于 2006-1-28 20:06 编辑 ]
作者:诺 |发布:2006-01-28 21:02:09
有朋友前两天问我怎样煮豆腐煲,刚好今天想吃,所以就把做的过程拍下来了.:) 日本豆腐两条(也可用嫩豆腐一盒),切段(不要太厚),放到油锅里两面炸成金黄,起锅待用.
作者:诺 |发布:2006-01-27 19:08:47
今天的晚餐!:) 蕃茄炒蛋 还有昨天剩下的酸菜鱼,我加了一盒豆腐进去一起再煮十五分钟,这样味道也很好的.$不错$
作者:诺 |发布:2006-01-25 21:40:00
酸菜鱼是用白家的调料包做的,因为材料的份量不多,所以只放了半包,但已经辣得我想哭了.$汗水$当然,对于爱吃辣的人来说,这个辣的程度还是不够的.:P
作者:诺 |发布:2006-01-24 20:38:22
这些都是前些时间烧的. [ 本帖最后由 诺 于 2006-1-23 21:59 编辑 ]
作者:诺 |发布:2006-01-23 22:49:49
今天吃炒米粉,我还加了红萝卜,鸡蛋,牛肉,红椒一起炒的,味道不错.:)
作者:诺 |发布:2006-01-22 21:00:21
今天的晚餐,牛排.:)
作者:诺 |发布:2006-01-21 20:39:25
杂锦豆腐 白斩鸡腿
作者:诺 |发布:2006-01-15 22:10:35
牛肉锔饭 这个很适合懒人做的.:) 在用饭锅煮饭时,在饭开了,就把切好淹好的牛肉铺上去,再盖好电饭锅盖,按钮跳掉后再等上10分钟就好了,吃前倒点油,盐,酱油调味就好.
作者:诺 |发布:2006-01-12 20:09:49
酱油鸡 这个做法也挺简单的,只是需要一点时间. 先把鸡洗干净待用,然后准备淹鸡的酱汁,我是以1:2的比例把酱油跟水混和,加上花椒,蒜,八角,料酒,糖. 最后把整只鸡放进去泡一晚,第二天把鸡放到烤箱里,用140度烤1小时就好了.(这个方法不是正宗的酱油鸡做法,只是我自己乱弄的.:P) ...
作者:诺 |发布:2006-01-11 00:50:39
我家新年的传统餐主要吃的是和面包.是在1月1号的中午当午餐来吃的.可惜今年就我一个人在家,也就随意了,今晚做好后就先吃了,当然明天还会吃一次的.:P:P 鱼沙拉的做法很简单:就是下图中的东西(还有萍果的,忘了照进去了)切碎,用沙拉酱搅均匀就好,但记得不要放盐,因为这鱼本来就 ...
作者:诺 |发布:2005-12-31 20:47:33
:):):):):):):):)
作者:诺 |发布:2005-12-29 19:22:47
因为LG不在家,所以一切都简化掉了,只烤了鸭子(新鲜的,不是冷藏的),还煮了GRUENKOHL和土豆.但这些都是我家圣诞节必吃的食物. [ 本帖最后由 诺 于 2005-12-25 16:43 编辑 ]
作者:诺 |发布:2005-12-25 17:42:21
这是在亚超买现成的,回来加点冬菇,红椒绿椒的再焖20分钟就能吃了.味道很好的. 还有个.
作者:诺 |发布:2005-11-30 20:23:56
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