香菲儿 发表于 2010-1-8 03:52

本帖最后由 香菲儿 于 2010-2-4 06:30 编辑

此菜特点:

主副佳肴巧融一体
色香味美面面俱全
可口易做营养丰盛
美不胜吃回味无穷{:5_380:}

葡萄仔 发表于 2010-1-8 07:08

提醒mm一点,题目的字数是有限制的哦~

stresemann 发表于 2010-1-8 11:46

1# 香菲儿
海鲜控!!
我还从来没注意超市都卖这样色泽的彩蝶面,学习啦。

OES 发表于 2010-1-8 12:46

看得我口水直流,馋死了

香菲儿 发表于 2010-1-8 18:04

提醒mm一点,题目的字数是有限制的哦~
葡萄仔 发表于 2010-1-8 07:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_363:}
多谢斑斑提醒

香菲儿 发表于 2010-1-8 18:07

本帖最后由 香菲儿 于 2010-1-8 18:09 编辑

看得我口水直流,馋死了
OES 发表于 2010-1-8 12:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

试试吧 {:5_377:} 很好做的呢

香菲儿 发表于 2010-1-17 16:48

本帖最后由 香菲儿 于 2010-1-17 17:27 编辑

四.浮萍大虾

香菲儿 发表于 2010-1-17 16:59

制做方法如下:
1.将浮萍菜洗净控干水
2.葱 姜 蒜 辣椒 切好备用

香菲儿 发表于 2010-1-17 17:05

3.大虾洗净,用厨房用纸吸干水

香菲儿 发表于 2010-1-17 17:25

4.油锅烧至7分热,倒入香葱和辣椒,爆至香味出来
放入浮萍菜+ 适量盐和胡椒粉翻炒均匀-出锅待用
5. 另起油锅,植物油烧至8分热时, 放入大虾,姜丝,香葱,蒜片,料酒+ 适量盐和胡椒粉翻炒均匀
6.大虾炒熟,放入炒好了的浮萍菜翻炒均匀,装盘!
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