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东镇女巫 发表于 2010-7-10 21:19

Faila 发表于 2010-7-10 21:20

本帖最后由 Faila 于 2010-7-10 22:22 编辑

泡软了撕碎，炖骨头汤的时候扔进去就行了，超简单的，可以放点蜜枣

要炖成银耳那样软软的感觉 ...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif它的味道是有一点酸酸的吗？

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 21:20

我现在不大敢在亚超买干货，前段时间买了个干的猴头菇，吃起来像海绵没一点味道，我都吃不下去
...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   呃。。。其实偶在国内买的也没觉得有啥特别，估计是被我泡得太厉害了。你都泡多久啊

lian_diary 发表于 2010-7-10 21:21

它的味道是用一点酸酸的吗？
Faila 发表于 2010-7-10 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    对头，你第一次弄别放太多了，有点点酸很开胃

虽然也有人爱吃很酸的{:5_383:}

奶宝 发表于 2010-7-10 21:21

刚狗了一下，说霸王花是介个
http://finance.people.com.cn/mediafile/200606/09/F200606091551371747204072.jpg

lian_diary 发表于 2010-7-10 21:22

呃。。。其实偶在国内买的也没觉得有啥特别，估计是被我泡得太厉害了。你都泡多久啊
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我泡的很短啊，一半热水泡不到10分钟，我就捞出来扔汤里了

反正我煮的久，我不担心它最后会炖不烂，只要泡的能撕动我就拿出来了

Scarlet 发表于 2010-7-10 21:22

这叫以毒攻毒~俺们某些川熊finden夏天吃火锅黑爽~
Piggy-poo 发表于 2010-7-10 21:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    偶也想吃超辣的火锅{:4_300:}

Faila 发表于 2010-7-10 21:22

对头，你第一次弄别放太多了，有点点酸很开胃

虽然也有人爱吃很酸的
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif炖在肉里是酸的.......是像酸菜那样的吗

lian_diary 发表于 2010-7-10 21:22

刚狗了一下，说霸王花是介个
奶宝 发表于 2010-7-10 22:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

去去去一边儿去{:5_365:}

lian_diary 发表于 2010-7-10 21:23

炖在肉里是酸的.......是像酸菜那样的吗
Faila 发表于 2010-7-10 22:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    没那么酸。。。要那么酸你得放多少啊{:5_355:}
我建议你放个蜜枣，没蜜枣放个普通的枣，这样汤有点酸有点甘甜，就很好喝

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