Col 发表于 2011-2-6 19:08

你唔系广东人咩？点解跑到湖北了？
葡萄仔 发表于 2011-2-6 17:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也以为她是湖北人{:5_387:}

Col 发表于 2011-2-6 19:09

方子来了。方子是转载别人的，照片也是。只有黑体字的部分是我写的。



材料如下：酱油，料酒，鸡精。 ...
march 发表于 2011-2-6 18:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_394:}

娃娃妈 发表于 2011-2-6 23:42

肉。貌似太瘦了

cooljht 发表于 2011-2-6 23:46

用五花肉效果最好，里脊其次，猪脖子肉再次。。。

Liv 发表于 2011-2-7 11:23

我觉得用Umluft多吹一吹会收水的。
我也是开始用烤，结果出了好多水，我都倒掉了，后来还是接着出水，我严重怀疑是打了水的肉，后来用Umluft吹了一刻钟，稍微好些。
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