mickeyhy 发表于 2011-3-9 21:11

kk

happy_ending 发表于 2011-3-9 21:16

{:5_370:}

鱼之乐 发表于 2011-3-9 21:28

先讲讲鳕鱼丸的做法:

材料:

鳕鱼片 heilbuttfilet 300g (REAL/Karstadt有,其他超市不了解。)

...
葡萄仔 发表于 2011-3-8 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    大朋友可以吃么{:4_302:}

葡萄仔 发表于 2011-3-9 21:35

大朋友可以吃么
鱼之乐 发表于 2011-3-9 21:28 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    haha, ja.

kiefer0409 发表于 2011-3-9 21:42

{:6_397:}

sophiayeung 发表于 2011-3-9 21:50

{:6_397:}

clear_shirley 发表于 2011-3-9 22:22

要学习

ncgh 发表于 2011-3-10 10:43

原来这个Heilbutt就是鳕鱼呀,每次我都用直接用黄油煎,撒点胡椒和盐,小的们吃得也很欢。下次试试你这种做法。{:5_380:}

尼罗河女儿 发表于 2011-3-10 11:01

鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常 ...
葡萄仔 发表于 2011-3-8 20:30 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

超赞的,谢谢分享,一定会试 {:5_335:}

不过helibutt 不是比目鱼吗?
长这样
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSEIri5rq1CEDpmNrc697_sqqLQhJKhMnjkOTQiD2Wtnbg5IcPxsQ

鳕鱼好像是叫 Dorsch.
长这样
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQaejEeKocD1eUPU7SJjzXTh_6DoA2GcxO7pYAUOcSI_cG1cwHD

葡萄仔 发表于 2011-3-10 11:07

本帖最后由 葡萄仔 于 2011-3-10 14:43 编辑

超赞的,谢谢分享,一定会试

不过helibutt 不是比目鱼吗?
长这样


鳕鱼好像是叫 Do ...
尼罗河女儿 发表于 2011-3-10 11:01 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

应该不是吧。国内说得鳕鱼块,和这里的都一样啊。
mm,我不知道什么是比目鱼,不过我在国内吃的鳕鱼和这边买的Heilbutt是一样的。
对我来说,鱼的名字不重要,关键是好吃又营养。
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