冰川时期
发表于 2014-6-2 08:56
大好河山
发表于 2014-6-2 08:57
墨丽伊人
发表于 2014-6-2 09:30
蓝色风信子
美丽的心情～
发表于 2014-6-2 10:40
快乐端午节～{:4_295:}
luoyuemei
发表于 2014-6-2 10:54
兔窝储蓄银行
发表于 2014-6-2 11:46
粽子漂香～
兔窝储蓄银行
发表于 2014-6-2 12:09
粽子（端午节节日食品）
粽子（zòng zi）又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现“筒棕”，直到现在的每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》节目。
中文名
粽子
英文名
rice dumpling
主要食材
粽叶，糯米，红枣
分 类
中国传统文化，端午节食品
口 味
甜、咸等
端午节日
阴历五月初五
相关人物
屈原
兔窝储蓄银行
发表于 2014-6-2 12:16
民间习俗
是端午节的节日食品，古称“角黍”，“筒粽”，花样繁多。端午节吃粽子，这是中国人民的一传统习俗，其由来已久。
传说是为祭投江的屈原而诞生的，那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
一直到今天，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串。因各地习俗的不同，人们给粽子的含义也有所不同，在南方与北方就有着较大的差别~
金叶子
发表于 2014-6-2 12:18
dc3
发表于 2014-6-2 13:04