诺
发表于 2014-6-4 19:39
诺
发表于 2014-6-4 19:39
墨丽伊人
发表于 2014-6-5 07:23
芳香四溢茼蒿菜消食开胃
来源: 《科技日报》
茼蒿中一般的营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过许多蔬菜，为黄瓜、茄子含量的15～30倍。
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，并且气味芳香，可以养心安神、稳定情绪。茼蒿含有多种氢基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢、通利小便、清除水肿。
墨丽伊人
发表于 2014-6-5 07:29
提示：
茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。但腹泻者不宜多食茼蒿。
墨丽伊人
发表于 2014-6-5 07:33
茼蒿菜不仅好吃,花也很美{:5_381:}
美丽的心情～
发表于 2014-6-5 07:39
绚粉小雏菊{:4_293:}
美丽的心情～
发表于 2014-6-5 07:41
雨后的木槿{:4_299:}
香约如梦
发表于 2014-6-5 09:30
Chanell
发表于 2014-6-5 10:58
Chanell
发表于 2014-6-5 10:59