萍聚 › 厨艺问答 › 葡萄酒推荐---答*p105*的问题

leo_niuniu 发表于 2006-4-28 21:36

好贴啊，最近对红酒狂感兴趣中，楼主要是看到哪家超市有值得推荐的好酒，别忘了上来同志下大家，有福同享啊，呵呵！

sanjinwx 发表于 2006-5-16 21:37

请教一下啊
beeren-auslese, edelsuess 是种什么酒啊

sebaQ10 发表于 2006-5-18 00:08

请教一下，最近得到两瓶1999Mosel-Saar-Ruwar那里出产的冰酒，酒精10°。想请问下，大约多少欧？？

还有一般能再哪里买到冰酒捏？

谢谢拉。。。

徒慰远 发表于 2006-6-15 17:05

LZ真的是太渊博了

猪老三 发表于 2006-8-1 22:20

写的真好啊;);)

xiaomidudu 发表于 2006-8-27 14:29

$学习了$$学习了$$学习了$

维尼熊 发表于 2006-9-4 19:31

偶,对葡萄酒一窍不通,辛苦lZ了$支持$$送花$

tigi 发表于 2006-9-11 13:23

全阅，thanks . $送花$

yly4ever 发表于 2006-9-12 18:07

LZ实在是太渊博了! $学习了$$学习了$

一口气从头看到尾，深深佩服中。:P

有哪位神仙能扫扫盲，介绍一下德国产的出名的红酒葡萄品种么？比如Donfelder, Spätburgunder 一类(也不知道拼错了没哈)。。。还有最近超市上有一种 Federweisse 的酒，带气的，很甜很有果味觉得很对口味，但好像不是经常见到，有高人好这个酒的么？还有还有，Rose就是前人提到过的粉红酒么？具体酿制过程和一般红酒有什么区别啊？不懂的挺多的，大家多多包涵了。。。:P:P

hongchenxin 发表于 2006-10-23 08:50

楼主，我喜欢很干，感觉很醇厚味道的酒，一般我都只喝5，6欧，法国波尔多的红酒，我对红酒没什么研究，希望楼主能给点建议。不过，我跟楼主不一样的是，我是对粮食蒸馏出的酒非常倾心的。现在在学习品威士忌和白兰地。

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