芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:07
很容易让人误以为是焗的，
其实确实是烤制。轻轻挖开，
才看到里面是掏空的，填上肉末
玉米番茄碎混合的馅，很令人意外。
芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:08
芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:08
番茄清爽不酸，
馅料吸收了番茄的味道，
也豪不油腻，搭配旁边香脆的脆角，
更是别有一番风味。
芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:08
芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:09
法式油封鸭腿很香很入味，鸭腿烤制之前经过了特殊处理。用了香茅草、胡椒等七八种香料腌制，然后用橄榄油封起，80到90度的小火加热，闷熟。烹饪这样一道菜品真是费时又费力，鸭肉本不像鸡肉那么多汁，烹饪时火候把握很重要，他家的鸭腿烤制到位，鸭肉不柴但是一点不油腻，鸭肉的精华得以全部保存。旁边搭配了鲜蔬，淋上油醋汁提味。这样一只鸭腿当主菜完全没有问题呦。
芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:09
芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:10
战斧牛扒霸气十足，一根大骨连着整块的牛肉让人看了就手指大动，足足350克朝上的分量，餐具都不想要直接上手拿！七分熟的程度又见红不见血，总给人一种很爷们的感觉，不由得就脑补出希腊勇士战场归来大块吃肉的景象。别说，他家的牛扒还真的很受健身人士的喜爱呢，健身回来来块牛扒补充蛋白质，要不要这么会享受啊。黑胡椒酱料很香，都是餐厅每天自己熬制，粗糙的胡椒颗粒摩擦着牛肉粗犷的纤维，少女心都吃出来了。
http://xian.51xiancheng.com/article/40506
芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:12
多肉披萨给人很调皮的感觉，
饼底很脆，咬一口下去香香脆脆的，
要是有天鹅来抢食你的披萨渣，那一定
也是见美妙的事。鸡肉牛肉火腿培根四种肉
不均匀分布，芝士松软提香，看好哪块饼一定要
快 准 狠 拿到手，别被你的小伙伴抢去了!
芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:12
芳芙香蓉
发表于 2016-6-18 00:13
墨式牛肉宽面令人着迷，
西餐里带汤的面着实少见，
他家更是别出心裁加入了独家
秘制酱料——腌制50天的野胡椒！
所以面里有种芳香，
这种香味搭配墨式菜招牌
的辣味，诡异但是令人欲罢不能。