angelinatan_cn
发表于 2006-3-11 14:43
原帖由 guaguaglueck 于 2006-3-11 13:39 发表
:)多谢JJ,第一次还算成功~~不过中间的乳酪层为什么不是象JJ做的那种PP的纯乳白色呢:(是不是草莓酸奶里面的果肉搅拌的不够均匀呢~~>_<
另外想请教下JJ慕思模子要怎么拿掉边上的果冻才能不开裂保持完美 ...
哇,很漂亮了。。。。被太贪心了哦。。。。。
用热毛巾在周圈捂一下,就很好脱模了。。。
不够白? 以后就用plain yoghurt了。。。
:)
我用的就是普通的刀,长长的那种,可以准备一些热水,如果刀子沾满蛋糕,放到热水里泡一下,这样比较好切
[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2006-3-11 14:46 编辑 ]
guaguaglueck
发表于 2006-3-11 15:09
原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-11 14:43 发表
哇,很漂亮了。。。。被太贪心了哦。。。。。
用热毛巾在周圈捂一下,就很好脱模了。。。
不够白? 以后就用plain yoghurt了。。。
:)
我用的就是普通的刀,长长的那种,可以准备一些热水,如果刀子沾满 ...
收到~~:P果然是有小窍门的~~哈哈~~谢谢谢谢~~
$害羞$
nikole
发表于 2006-5-15 12:07
我也作了一个,可是为什么我的草莓飘来飘去的>_<
草莓果酱
发表于 2006-5-16 16:12
原帖由 nikole 于 2006-5-15 13:07 发表
我也作了一个,可是为什么我的草莓飘来飘去的>_<
:o好绿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我有一个小白猪
发表于 2007-3-30 00:53
$支持$ $支持$ $支持$
zarazjy
发表于 2007-3-30 15:07
已经很漂亮了啊!!!$送花$ $送花$ $送花$
pangpang55
发表于 2007-3-30 17:41
$支持$ $支持$ $支持$