舞夜 发表于 2006-3-22 13:40

么事...还有很多呢...不够再打

leena 发表于 2006-3-22 13:41

下次打豆浆的时候 ,泡黄豆的同时加几粒花生进去,也就10 多粒吧,然后和黄豆一起打豆浆,味道更好 喝,大家可以尝试尝试,是妈妈告诉我的,我自己尝试了,觉得还不错 !

舞夜 发表于 2006-3-22 13:42

8错...下次试 下
谢谢MM

Laufen 发表于 2006-3-22 14:06

豆渣和玉米面,普通面粉以2:5:1的比例混合


mm,问下这个是体积比还是克数的比例?$害羞$$害羞$

舞夜 发表于 2006-3-22 15:31

应该是克数吧..偶就是比了个大概..

mooncake_sh 发表于 2006-3-22 17:15

原帖由 littledai 于 2006-3-22 12:59 发表


窝头很不错呢,好办法。:)

我的豆渣一般都仍掉,以前是用一个鸡蛋,一点面粉调了摊饼吃,我觉得味道挺好,BF非说豆渣是喂猪的,死活不吃,总不能全都一个人吃吧,只好仍掉$angry:mad::mad:
不错,我也要用这个办法。;);), 下次扔到我家来;);)

Laufen 发表于 2006-3-22 18:40

:mad::mad::mad:

哭死。刚刚做了豆浆,可是一煮就铺出来啊,铺了一半,心疼死了。怎么能让它沸腾一会呢?大家都说一定要煮开。$frage$$frage$

舞夜 发表于 2006-3-22 19:07

恩,我昨天晚上刚煮的时候也没注意,结果浪费了很多
豆浆沸了很容易溢出来,要在边上看着,开了后就改用小火就会好很多了

tucong 发表于 2006-3-22 19:27

原帖由 littledai 于 2006-3-22 12:59 发表


窝头很不错呢,好办法。:)

我的豆渣一般都仍掉,以前是用一个鸡蛋,一点面粉调了摊饼吃,我觉得味道挺好,BF非说豆渣是喂猪的,死活不吃,总不能全都一个人吃吧,只好仍掉$angry:mad::mad:

哎。。。跟我们家一样,我摊饼了,死活说不好吃。。。

Laufen 发表于 2006-3-22 19:30

原帖由 舞夜 于 2006-3-22 19:07 发表
恩,我昨天晚上刚煮的时候也没注意,结果浪费了很多
豆浆沸了很容易溢出来,要在边上看着,开了后就改用小火就会好很多了

我可能锅子太小了,改小火都不行,只能把锅端走。我估计也算煮滚了,就加了琼脂,哈哈,终于做出豆腐花了。刚刚吃完。。。:D:D;)
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