$支持$ $支持$ 不错啊:D
ＡＤＡMM , 我决定拜你为我的点心师傅了,我长这么大还没做过一个真正的糕点呢, 都是高人啊!
$21$
膜拜一下～睡觉了
明天什么party？我也去！
嫩老换头像，认不出来了！
原帖由 cindypipa 于 2008-12-17 22:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
ＡＤＡMM , 我决定拜你为我的点心师傅了,我长这么大还没做过一个真正的糕点呢, 都是高人啊!
$21$
什么时候来，也做给你吃！
原帖由 会飞的小猪 于 2008-12-17 22:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
膜拜一下～睡觉了
法兰克福大学食堂4点－8点，欢迎中国mm，因为是亚洲学系的party!
原帖由 yongyuan 于 2008-12-17 22:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
明天什么party？我也去！
原帖由 adatyan 于 2008-12-17 21:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
中式酥皮的做法：
所写分量可以做48个豆沙酥，或者72个椰蓉酥
油皮：
450面粉
180g白油
60g糖
180ml水
混合： 友情出镜，我家刚买的Aldi kuechenmaschine， 现在和面真方便！
我家也刚买了个Kuechenmaschine: Kenwood KM 020 Titanium Major 1500 W.
想问LZ, 是否也可以用Kuechenmaschine做蛋挞的挞皮？ :)
原帖由 adatyan 于 2008-12-17 21:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
咬一口试试，黑白分明，椰香满屋！
厉害。$支持$
kenwood家的kuechenmaschine是业内最好呀！ :) 我贪便宜买了aldi的，不过也很好用。
蛋挞皮应该不行。因为这个是酥皮，这个机器还没这么智能。我一般做蛋挞都是直接买超市里的酥皮。当然，机器是可以帮你和油皮，和油酥，最后还得自己擀。
原帖由 JAZZYNOTE 于 2008-12-18 09:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家也刚买了个Kuechenmaschine: Kenwood KM 020 Titanium Major 1500 W.
想问LZ, 是否也可以用Kuechenmaschine做蛋挞的挞皮？ :)
[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-12-18 09:32 编辑 ]