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上来吼一声~~~~ 又有荠菜摘了-----新加了大图片

昨天下班，从田边路过，发现荠菜又出来了，摘了很多回家。为了大家能看清楚，补上了大的图片。

作者：wawa1957316 |发布：2012-09-01 21:11:25
给大家推荐一个蘑菇罐头

在 Netto 有一种蘑菇罐头，里面有各种的蘑菇，而不是单一的白蘑菇，但是不是常有。昨天又看到了，而且便宜，一瓶只要 0.85 欧，370 ML。煮豆腐，煮烧汤，炒肉都很好吃。因为平时看到货不多，这次货架上了很多，所以上来吼一声。 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-09-01 21:08:23
终于找到正宗德语的西洋菜种子

今天去买了 Brunnenkresse ，但是不对版。因为现在是种植的时候，就在网上找了，刚才终于找到一个直接翻译叫西式洋菜的。德文叫：Nasturtium officinale （Brunnenkresse）。 http://www.inganashop.de/pflanzen-samen-saatgut-saemereien/samen-kraeuter-und-wildblume ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-08-30 23:06:43
德国面条中国做法之各显神通----卤菜面

我也来贡献一个好吃的面条----卤菜面。用 barrilla 面条做了好几种中国面条，大多是汤面，先生不爱吃有汤的。而且德国人和咱中国人有个最不一样的地方，就是不饿不吃我们国人又是一日三餐，我自己是按时吃饭，再另外弄他的，一天我就得要弄5 ，6 餐。所以平时 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-08-19 19:06:50
再上简易版食谱----盐焗鸡翅

正宗的盐焗鸡工艺复杂，加上德国的鸡水份多，就更不容易做了。前段时间和儿子探讨食谱的时候，说到天气炎热，不想吃热菜，话题就转到了盐焗鸡上。国内的盐焗鸡大多是皮很脆，但是肉很硬。儿子让我试试用泡的，应该肉会嫩。所以就有了这道泡出来的盐焗鸡。首先，盐焗鸡 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-08-06 16:01:52
【德国面条中国做法之各显神通】

最近版块关于面条的帖子讨论活跃，联想到平时大家工作学习忙，面条可能是大家吃得最多的。特别举办一个｛德国面条中国做法之各显神通｝的活动。为了让更多的人能参加，这次活动时间一个月，不限制一人一帖。活动结束我们将把大家发的帖子集合起来分类，方便大家以后寻找。 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-24 20:07:52
请教国内上萍聚

朋友回去，用那个加 s 的上去只看到第一页还有别的方法吗？

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-23 21:27:21
Barilla 面条系列之担担面大家都来上面条吧

胃不好，接着吃面，所以想着法子换花样。因为是一次煮面条分几餐吃，所以大多是吃的拌面。先生不吃辣椒，中午给他做了洋葱，番茄，肉糜拌面。做法：1. 洋葱，番茄切丁，肉糜先用料拌好（要淡点，等会炒的时候还要加调料） 2. 油锅入洋葱爆香，加入番茄，再加入肉糜 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-23 21:20:48
Barilla 面条系列之大排面加上快速煮面方法

前些日子推荐了 Barilla 面条后，有朋友提到煮面条时间长。前天特意到Lidl 买了里脊肉，做了大排面，加上快速煮成、同的方法，发上来大家分享。煮面条：面条先用冷水泡软(仅限粗面条），然后开水下锅，煮5分钟左右就好了。要注意的事项：1，泡软的面拿起来要轻，否则粘 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-22 23:25:02
学习 XIX公主方子，做烤猪肘

看了 XIX公主的帖子，就想着尝试一下，前两天在REWE 买了熟的猪肘（前肘），烤了一个半小时，终于烤出脆皮的猪肘。皮很脆，也好吃。不过是买来就是熟的，中间的肉与自己腌的还是有差别的。因为是买的熟的，没有汁，我就用了帖子里的maggi 煮的汁来抹猪皮。味也不用调。 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-18 22:50:14
大大好消息： REAL 网上可以买到 13 号面条 0.79 欧，但是不好提货

http://www.real-drive.de/altwarmbuechen/catalog/1.6.0.0./Lebensmittel 我上去试了试，买 10 包加上其它费用，共计： 8.90 欧。没时间的，在网上买，然后到就近的店取。 REAL 这个买不方便的。我按他们给的地址，到我们附近的REAL 去了两趟都说不知道怎么弄，最后让我 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-17 15:15:13
好消息： WASGAU 有 Barilla No.13 的面条特价

看到大家买不到特价面条，我也很心急。今天去邮局，路过 WASGAU ,就想着，这家会不会有？寄完信了，让先生绕过去，进去一看，哇，真的有店是这个 http://www.wasgau-ag.de/ 特价，0.88 欧哦，顺便再推荐他家的另外两种面条。 http://www.richrath-express.de ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-17 12:17:11
好东西大家分享----香喷喷的菜饭

周日又去了农庄，摘了好多的青菜，萝卜。因为我们这里修路，所以没有叫大家来。萝卜已经腌了，青菜还在晒。打扫厨房的时候发现前两个月在rewe 买的红薯还在，正好有青菜，就煮了菜饭。现在正吃着边吃边发帖。青菜，红薯，火腿切丁，放油锅炒至全粘上油，中间加 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-16 16:25:09
第 30 周，Lidl 两种有多功能和面机卖

AB 23.07.2012 Lidl 有两款和面机卖，大家不要错过机会。

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-15 10:39:18
Barilla 牌子的面条，做中国冷面

马上要出发去朋友家帮忙，趁等人的时间，上个前几天做的德国面条。我很喜欢这个牌子的面条，价格便宜又好吃。这次做了，拍照发给大家分享。面条是 Barilla 牌子，这个牌子的面条有很多品种，编号：BAVETTE n. 13 的面条和中国的面条一样，比自己擀的面条硬，又滑。 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-12 08:59:15
我来上个素菜吧---- 茄子

这段时间胃不好，基本是吃素的，正好Aldi 茄子物价，0.39 一个，就买了回来。茄子不是很讨人喜欢，但是营养价值高。我弄了些的烧法，发上来与大家分享。茄子凉拌：大多是蒸熟后再拌的。我因为不喜欢吃皮，蒸又麻烦，我就用了煮的方法。就是用开水煮茄子，放凉后，加调料 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-10 14:30:18
摘樱桃回来了

大家没空来，我自己去了不过还是到了另外的朋友。摘了很多樱桃，也泡了酒，因为不知道要什么样的酒合适，就买了几种酒，分别泡，到时再看哪个好。来了小朋友，主人和小主人带着几个孩子去骑马，但是这些个孩子胆子小，只有一个敢骑的小客人小主人 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-07-02 19:46:05
BIO 垃圾防虫妙法

夏天到了， BIO 垃圾很容易出虫，这里向大家推荐我的做法。原来是想做个纱窗框，但是垃圾桶的口，边有点圆，而且做木框手工繁琐，最后就想了个最简单的方法。超市有窗框的纱窗布卖，用一块就够了。首先是。两头缝边，要能穿过木棍的。然后是找两根面滑的森棍穿过。将做 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-06-26 20:29:33
这周日（7月1日）去农庄摘樱桃，想去的报名。

这周日去摘樱桃，大家可以报名了。不过这次活动就是摘樱桃，没有烧烤了。因为主人要去旅游，所以趁他们出发前，先摘了樱桃。怕回来都掉完了。有升降车帮助摘，小朋友也可以摘到哦。 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-06-26 20:06:27
砍猪脚不一定要用骨头刀。

前段看到有帖子说到砍猪脚的方法，我今天吃猪脚，砍的时候就拍了图上来，与大家分享自己的经验。砍猪脚不一定要骨头刀，只是要使用巧方法。 1. 猪脚买回来要先冻一下，等硬了就好砍了。因为新鲜的猪脚，皮软，砍的时候会滑，弄不好还要伤手。 2. 砍的时候，脚趾向下，光滑的 ...

作者：wawa1957316 |发布：2012-06-26 16:41:35