金叶子
发表于 2016-6-26 20:12
金叶子
发表于 2016-6-26 20:13
荷兰豆炒鸡片
金叶子
发表于 2016-6-26 20:18
腊味荷兰豆
主料
[*]荷兰豆 (300g)
[*]肥火腿肉 (50g)
辅料
[*]干辣子 (适量)
[*]蒜 (适量)
厨具
汤锅、炒锅
分类
热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通难度
[*]原料：肥火腿肉、干辣子、蒜
[*]肥火腿肉切成片。
[*]干辣子切成小段，蒜去皮拍碎切细。
[*]荷兰豆撕去两边的筋，洗净备用。
[*]汤锅中放入清水烧开。
[*]放入荷兰豆锅中罩水，加入一小勺食盐。
[*]罩过水的荷兰豆出锅后过冷水。
[*]荷兰豆沥干水备用。
[*]锅烧热放入火腿肉片翻炒至透明出油。
[*]再放入蒜末、干辣子爆香。
[*]加入荷兰豆翻炒1-2分钟。
[*]出锅前放入适量胡椒粉、味精调味即可。
[*]（因火腿肉本身带有咸味，可根据个人口味加适量食盐。）
[*]出锅装盘。
[*]
金叶子
发表于 2016-6-26 20:18
金叶子 发表于 2016-6-26 21:18
腊味荷兰豆
主料
金叶子
发表于 2016-6-26 20:20
XO酱炒素菜——健康又开胃
http://home.meishichina.com/recipe-81726.html
金叶子
发表于 2016-6-26 20:21
木耳炝荷兰豆
金叶子
发表于 2016-6-26 20:22
脆皮肉炒荷兰豆
http://home.meishichina.com/recipe-53576.html
美丽的心情～
发表于 2016-6-26 21:18
美丽的心情～
发表于 2016-6-26 21:18
美丽的心情～
发表于 2016-6-26 21:19