萍聚 › 厨艺问答 › 葡萄酒推荐---答*p105*的问题

jochenkan 发表于 2006-10-29 13:03

原帖由 yly4ever 于 2006-9-12 18:07 发表
LZ实在是太渊博了! $学习了$$学习了$

一口气从头看到尾，深深佩服中。:P

有哪位神仙能扫扫盲，介绍一下德国产的出名的红酒葡萄品种么？比如Donfelder, Spätburgunder 一类(也不知道拼错了没哈)。。。 ...
Spätburgunder就是Pinot noir啦。
Rose是粉红酒。
都是初学的（楼主的水平当然要高太多了），大家共同交流交流啦。

lindalee1978 发表于 2006-11-13 15:55

贴子真的很详细。不知到是姐姐还是妹妹!推荐一个关于酒的网页也许你可能知道的。www.wein-plus.de
还有这么喜欢葡萄酒的话可以去做个SOMMIER?在克不伦茨那又专门的学校。HOTELFACHSCULE

右手钻戒 发表于 2006-12-1 03:55

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-2-12 18:22 发表
好，大家喜欢就好。适量的喝些葡萄酒对身体绝对是有益无害的。

大家买回了葡萄酒，一定要懂得如何存放。
葡萄酒是一种很ｄｅｌｉｃａｔｅ的玩意，所以存放不当的话，那么再好的葡萄酒也会被破坏的。
首先 ...

啊，是这样啊．我放了两瓶在冰箱里．把它们拿出来还会不会恢复以前的味道呢？　要是早看到你的贴子就好了．:(

右手钻戒 发表于 2006-12-1 04:35

再问个问题，一般红的或白的，开瓶后多长时间内必须喝完呢？我有开过一瓶酒，但放了一个月忘了喝，后来全部倒掉了，ＺＴ了我的酒呀．

kikikaka 发表于 2007-1-4 00:25

这个你都那么懂，真是厉害阿～～～～～～～～～$支持$ $送花$

jxin33 发表于 2007-1-15 16:56

$支持$ 顶

berericsson 发表于 2007-1-20 21:56

太强了$支持$

serenita 发表于 2007-1-28 23:20

$送花$ $送花$ $送花$
很不错！

老大爷2007 发表于 2007-2-5 15:51

$送花$ $送花$ $送花$

goldfish 发表于 2007-2-8 18:59

对酒感兴趣朋友其实可以聚聚，谈谈天，聊聊酒，如果在鲁尔区，可以到我家聚聚，

[ 本帖最后由 goldfish 于 2007-2-8 19:04 编辑 ]

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