nuoya 发表于 2005-9-26 18:34

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-9-18 18:54 发表


这是一款法国南部(Languedoc-Roussillon)的红酒。Corbières的红酒基本是由Mourvedre, Carignan,和Syrah. Corbières地区的红酒相对还是比较饱满的. 南部地区的红酒价位相对还是比较合理的. 南部的还可 ...
JJ上面的那款酒我买了一瓶,1.99欧,还没来得及喝呢,等喝过再向你汇报~~

nuoya 发表于 2005-9-26 18:36

有劳JJ再帮我看看这款酒怎么样?万分感谢..

angelinatan_cn 发表于 2005-9-26 19:42

原帖由 nuoya 于 2005-9-26 19:36 发表
有劳JJ再帮我看看这款酒怎么样?万分感谢..

德国Franken地区(法兰克福的东部)的葡萄酒你在国内是买不到的。 :D
这各地区以酿制白葡萄酒为主。酒体相对也较FUll,且带有泥土味的复合口感。这种扁圆形瓶子Bocksbeutel也是Franken特有的,上次公婆买了3瓶Franken得礼盒装送给我,特别喜欢一款Schwarzriesling...;-) 不过Franken还是要喝Mueller Thurgau 和Silvaner。

Beerenauslese/BA 是QmP级别其中的一种,中文是*颗粒精选*. BA这一等级的酒全都属于甜点酒的类型,当然他们本身也是甜点可以单独享用,不过最好是配鹅肝或者是乳酪蛋糕。。。。。美呀:P
Qmp级别是根据葡萄不同的成熟度,细分为6个等级。最后一个,也是最甜的就是冰酒了。。。 

angelinatan_cn 发表于 2005-9-26 19:55

对了,忘了说。。。Rulaender 在法国叫Pinot Gris。 由一个叫Ruland的酒商引到德国的,所以采用这个名字。现在更为经常看见的是Grauburgunder 。。。

不过Rulaender要和Baden地区的。。。。

hanjinghanson 发表于 2005-9-26 21:22

在Budapest的时候有参观过一个葡萄酒馆
门票12欧的好象
里面有摆放整齐的各式葡萄酒
很多都已打开
可供游人随便品尝
印象很深的就是匈牙利的TROJA了
因为我本身喜欢带点甜味的
不喜欢太干的
同行的比较喜欢喝葡萄酒的人都带了不少瓶回德国
我这个酒盲就在那边乱喝一气
红的白的,那么多种,
最后居然没有喝出不舒服来,呵呵
LZ JJ的贴真是太好了
我把有用的INFOS都挑了出来
好好看一下,扫扫盲,嘿嘿

nuoya 发表于 2005-9-26 22:16

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-9-26 20:42 发表


德国Franken地区(法兰克福的东部)的葡萄酒你在国内是买不到的。 :D
这各地区以酿制白葡萄酒为主。酒体相对也较FUll,且带有泥土味的复合口感。这种扁圆形瓶子Bocksbeutel也是Franken特有的,上次公婆买 ...
谢谢JJ的回复,这瓶酒花了偶44大元..得细细品位她..

angelinatan_cn 发表于 2005-9-27 05:22

原帖由 hanjinghanson 于 2005-9-26 22:22 发表
在Budapest的时候有参观过一个葡萄酒馆
门票12欧的好象
里面有摆放整齐的各式葡萄酒
很多都已打开
可供游人随便品尝
印象很深的就是匈牙利的TROJA了
因为我本身喜欢带点甜味的
不喜欢太干的
同行的比较喜 ...

是不是Tokaj? 英语都写成了Tokaji。 这酒是很甜。。。匈牙利的代表酒,就像法国甜酒Sauternes。 TOKAJI ASZU是匈牙利的最著名的甜酒,酿造方法是采用Botrytis-Shrivelling/Noble Roe/贵族霉葡萄的方法,是细菌感染了葡萄其外皮腐烂,果汁部分的水失去,同样是剩下浓甜的果汁,酿成的便是贵族霉甜白酒(又称贵腐甜酒)。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-9-27 06:25 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-9-27 05:27

原帖由 nuoya 于 2005-9-26 23:16 发表

谢谢JJ的回复,这瓶酒花了偶44大元..得细细品位她..

WA!! 你干嘛?捡到钱? ;)

刘哓庆 发表于 2005-9-27 06:55

难喝$惨啊$$惨啊$$惨啊$$惨啊$$惨啊$$惨啊$$惨啊$$惨啊$

还是不喝 酒 好$感人$$感人$

polaris_TT 发表于 2005-9-27 09:40

真是好贴,学习了不少!!
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