angelinatan_cn
发表于 2005-4-8 13:30
Originally posted by bettzhang at 2005-4-8 14:25
不水不水,嘿嘿,就等着看方子啦!
我现在要做的是这个黑豆包,只不过把它换成了白云豆
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=146611&fpage=1
alorine
发表于 2005-4-8 18:59
偶后来买了一瓶Resling,好便宜啊,偶在MINI的酒架前呆了差不多有一小时。没找着Eiswein,后来看德国的酒根本就没什么贵的,都在5欧以内。
发现在10欧的都是法国。
后来买了一个漂亮的白色透明套套,把酒装在里面,很漂亮。
angelinatan_cn
发表于 2005-4-8 19:21
Originally posted by alorine at 2005-4-8 19:59
偶后来买了一瓶Resling,好便宜啊,偶在MINI的酒架前呆了差不多有一小时。没找着Eiswein,后来看德国的酒根本就没什么贵的,都在5欧以内。
发现在10欧的都是法国。
后来买了一个漂亮的白色透明套套,把酒装在里 ...
现在欧元相对美元来说,要高出许多。所以10欧之内的酒就蛮不错了。。。
喵喵爱吃鱼
发表于 2005-4-9 12:33
怎么没早点看到这个帖$失败$$失败$.楼主JJ,我比较偏爱红酒,觉得红酒的口感比较好,稍不留神能喝一瓶:P,能不能推荐推荐.:):):)
还有就是吃kaesse怎么才能不发胖,:(很爱吃,可就是$怕怕$......所以这一年来一直就......$辛苦$$辛苦$
angelinatan_cn
发表于 2005-4-9 13:32
Originally posted by 喵喵爱吃鱼 at 2005-4-9 13:33
怎么没早点看到这个帖$失败$$失败$.楼主JJ,我比较偏爱红酒,觉得红酒的口感比较好,稍不留神能喝一瓶:P,能不能推荐推荐.:):):)
还有就是吃kaesse怎么才能不发胖,:(很爱吃,可就是$怕怕$......所以这一年来一直就... ...
既然是稍不留神就能喝一瓶的人,那么喝酒的经验应该不会浅的。
平常喜欢喝什么葡萄品种或是偏爱哪个国家的红酒呢?红酒真的是没有什么好不好的,只有合不合适你的口味的。 所以你首先必须了解自己的口味,然后*对症下药*,往超市或是葡萄酒专卖店一逛。。。。
可能很多人对法国就比较偏爱,我就比较愿意不同国家和地区的葡萄酒,各种不同品种酿制的葡萄酒。
喜欢南非和智利的吗?南非可以找找Pinotage(这是一种有两种葡萄品种,混交而成的,Cinsault 和 Pinot Noir)这是南非的招牌葡萄品种。智利的红酒更是不容忽视,Viña Concha y Toro酒庄的酒就非常好。 可以留意她的国产葡萄品种Carmenere,经常会用来和Cabernet Sauvignon/解百纳葡萄混合酿制。现在智利酿酒师们也用她来单酿。。。
没有啥DD吃多了不会胖的。我也很想知道怎么吃能够不胖呀。。。。。。。
berlinsky
发表于 2005-4-9 13:35
Originally posted by 喵喵爱吃鱼 at 2005-4-9 13:33
怎么没早点看到这个帖$失败$$失败$.楼主JJ,我比较偏爱红酒,觉得红酒的口感比较好,稍不留神能喝一瓶:P,能不能推荐推荐.:):):)
还有就是吃kaesse怎么才能不发胖,:(很爱吃,可就是$怕怕$......所以这一年来一直就... ...
现在最流行的减肥方式就是乳酪+红酒 吼吼 不骗你 好像台湾那边流行的 在哪里看到过 两样配在一起可以减肥:lol::lol:
喵喵爱吃鱼
发表于 2005-4-9 15:35
Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-9 14:32
既然是稍不留神就能喝一瓶的人,那么喝酒的经验应该不会浅的。
平常喜欢喝什么葡萄品种或是偏爱哪个国家的红酒呢?红酒真的是没有什么好不好的,只有合不合适你的口味的。 所以你首先必须了解自己的口味,然后 ...
JJ见笑了,我只是觉得喝红酒很有感觉,特女人味:P.对红酒了解的不多,买酒时也是看着顺眼的买,没有特别偏爱的.看了JJ的这个帖子,才觉得自己在糟踏酒了,真是受益菲浅.
说个题外话,我对JJ的敬仰真的如滔滔江水连绵不绝.........好像有点肉麻.不过是真话.
淡淡的笑
发表于 2005-4-10 15:08
昨天才买了瓶eiswein 今天就发现这么多酒推荐~
好帖,存下来
nuoya
发表于 2005-9-18 16:03
请LZ姐姐帮我看看这款酒怎么样?
angelinatan_cn
发表于 2005-9-18 17:54
原帖由 nuoya 于 2005-9-18 17:03 发表
请LZ姐姐帮我看看这款酒怎么样?
这是一款法国南部(Languedoc-Roussillon)的红酒。Corbières的红酒基本是由Mourvedre, Carignan,和Syrah. Corbières地区的红酒相对还是比较饱满的. 南部地区的红酒价位相对还是比较合理的. 南部的还可以找找Fitou和Minervois(这个区出产的红酒比较柔顺,易入口)
不过你图片上这款酒我没有喝过,所以好不好喝,我就不好下结论。不过买红酒还是要看一些信得过的酿造者...同样的产区,不同的酿造着,质量有着很大的区别.