我不是笨猫 发表于 2013-11-3 23:03

匿名者 发表于 2013-11-3 21:58
看上去就是我家经常吃的,我是觉得在这儿就只能吃些这个了,跟国内饭店里吃到的完全不一样的,这儿又带孩 ...

你多放点油多放点味精,应该就跟国内饭店味道差不多了。。。可以去淘宝看看有没有什么香味剂。其实很多人都没注意,国内的酱油,除了日本的那个牌子外,所有的都是含有香味剂的。我特意找过。还有洗发水,超市里卖的全都是含硅油的。。。

Anonymous 发表于 2013-11-3 23:03

sweetlifem 发表于 2013-11-3 22:01
我也有这种感觉,一会说从发达地区来,一会又家乡的土鸡,说国内不吃路边摊小饭店,只吃高档饭店,又说这 ...

Mm你搞错了,里面好几个匿名的不是我说的,呵呵。

Anonymous 发表于 2013-11-3 23:04

skadi80 发表于 2013-11-3 22:01
德国超市很多速蓉的,用这个代替就好.

{:5_335:}

skadi80 发表于 2013-11-3 23:05

匿名者 发表于 2013-11-3 21:58
看上去就是我家经常吃的,我是觉得在这儿就只能吃些这个了,跟国内饭店里吃到的完全不一样的,这儿又带孩 ...

厨艺问题吧!好好的磨一磨,厨艺上去了,就会觉得好吃了.{:5_327:}
如果只吃中餐的,其实也不太费力的,我自己一个人吃饭时,一菜一肉,一般半小时就能搞定了,反而是煮德餐时,比较费时间.
PS:你家附近有没有关系比较好的中国朋友,和他们时不时的聚餐一下,这对食欲有帮助.

溪西 发表于 2013-11-3 23:06

匿名者 发表于 2013-11-3 21:58
看上去就是我家经常吃的,我是觉得在这儿就只能吃些这个了,跟国内饭店里吃到的完全不一样的,这儿又带孩 ...

这样确实很痛苦啊,我是对自己做的饭菜很有胃口,每天的生活也够无聊,写论文更无聊。。开心的时刻就只是能够吃到自己做的可口饭菜了。郁闷的是体重飙升啊

溪西 发表于 2013-11-3 23:07

我不是笨猫 发表于 2013-11-3 22:03
你多放点油多放点味精,应该就跟国内饭店味道差不多了。。。可以去淘宝看看有没有什么香味剂。其实很多人 ...

活在这个时代,这些东西能完全隔离吗,太难了吧

菡影 发表于 2013-11-3 23:07

skadi80 发表于 2013-11-3 21:36
德国超市也有很多选择,大白菜,便宜且好吃,可以做醋溜大白菜,清炒大白菜,虾米高汤绘大白菜等.
白,绿菜花, ...

咸肉一般都去哪买呀?德国超市吗?有没替代品,具体名字?

Anonymous 发表于 2013-11-3 23:07

我不是笨猫 发表于 2013-11-3 22:03
你多放点油多放点味精,应该就跟国内饭店味道差不多了。。。可以去淘宝看看有没有什么香味剂。其实很多人 ...

国内饭店里不会去点这些家常菜的,各种各样的菜肴,这儿完全没有,跟放不放味精没关系的呀,

江南织造 发表于 2013-11-3 23:10

匿名者 发表于 2013-11-3 22:02
Mm我挺佩服你的,你家两个都赚钱多,生活的有姿有色的,还有这么多时间上网,想问问Mm怎么两个人全职带孩 ...

还没孩子啊,有孩子估计就不能这么潇洒了{:5_367:}

我上网时间也不多阿,{:5_383:}顶多周末还有平时下班晚上9点后上一个多小时

最恨注册 发表于 2013-11-3 23:12

本帖最后由 最恨注册 于 2013-11-3 23:13 编辑

skadi80 发表于 2013-11-3 22:36
德国超市也有很多选择,大白菜,便宜且好吃,可以做醋溜大白菜,清炒大白菜,虾米高汤绘大白菜等.
白,绿菜花, ...

你把我平时能做的炒菜都快覆盖了。我还喜欢做下面的:
小红萝卜糖醋凉拌。
黄瓜加蒜片凉拌。
西葫芦切丁和白菜丁香肠块一起炒饭。
土豆做酸辣土豆丝。
茄子,炒丝。
长豆角,炒好了加咸肉片。

就是洗和切比较花费时间。{:5_392:} 所以我也常常买冷冻的混合蔬菜,爆炒一下特别省时省事。这个周末老公去超市,我写了蔬菜,结果他只买回来大葱Porre?和Paprika。大葱怎么做啊?Paprika很久没吃过熟的了,下回试试看和粉丝炒味道怎么样。
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