热线淘淘 发表于 2012-8-2 15:13 static/image/common/back.gif
不是沙丁鱼，沙丁鱼很小的
那有可能是青鱼
热线淘淘 发表于 2012-8-2 13:19 static/image/common/back.gif
啊 ，大厨啊，那层皮还得撕了啊，我从没撕过，都是切几刀清蒸，最讨厌的是我买了几次都是母鱼，肚子里很多 ...
。。 鱼子丢掉》？？？
真败家啊那个鱼子可是好东东啊你把鱼子旁边的 黑色的膜膜去掉 挖出来切2刀放在旁边蒸啊
你说的那个是偏口 不用拔皮的
德国热线用户名 发表于 2012-8-2 13:21 static/image/common/back.gif
鲅鱼丸子也不错啊，呵呵
鲅鱼丸子做的好的话 非常好吃的比豆腐还嫩 哎呦 现在想想 那个砂锅鱼丸 哎呦口水哗哗的{:4_286:}
陶胖子 发表于 2012-8-2 15:17 static/image/common/back.gif
。。 鱼子丢掉》？？？
真败家啊那个鱼子可是好东东啊你把鱼子旁边的 黑色的膜膜去掉 挖出来切2刀放 ...
偏口我家用微波炉一转，放点醋，葱，姜就吃了
热线淘淘 发表于 2012-8-2 13:27 static/image/common/back.gif
豇豆做包子馅是不是得先用水煮熟了在切碎弄馅呢，还有，包子馅怎么调好吃呢
油多点 加圆葱 肉丁肥点的 最好弄点面酱 调味就不说了蒸的久点 很好吃的
陶胖子 发表于 2012-8-2 15:19 static/image/common/back.gif
鲅鱼丸子做的好的话 非常好吃的比豆腐还嫩 哎呦 现在想想 那个砂锅鱼丸 哎呦口水哗哗的
我也想吃。。。。口水阿
热线淘淘 发表于 2012-8-2 13:34 static/image/common/back.gif
有喂有喂，很便宜的，他们德国人经常烤鲅鱼，在啤酒节上卖，很多德国人不喜欢鲅鱼，嫌太肥腻有油，可能因 ...
你说那个是抬鲅
德国热线用户名 发表于 2012-8-2 14:53 static/image/common/back.gif
那应该是沙丁鱼吗，我也分不清楚。。。。
。。。 沙丁很小的我见过8斤的鲅鱼 很大的
淑女出关 发表于 2012-8-2 15:13 static/image/common/back.gif
我也在学习！这里高人多的是，你再问问了！
反正 我只负责数钱。
他们不告诉我{:4_283:}
德国热线用户名 发表于 2012-8-2 15:17 static/image/common/back.gif
那有可能是青鱼
对青鱼的可能性很大
陶胖子 发表于 2012-8-2 14:25 static/image/common/back.gif
他们不告诉我
下次你可以交换信息。用你的烹饪秘诀换！
德国热线用户名 发表于 2012-8-2 15:21 static/image/common/back.gif
偏口我家用微波炉一转，放点醋，葱，姜就吃了
。。 怪不得鱼子不熟呢{:4_285:}要蒸的最好 最后倒点味达美 放点葱蒜干辣椒 烧点热油浇下 哇 太香了{:4_301:}
淑女出关 发表于 2012-8-2 15:28 static/image/common/back.gif
下次你可以交换信息。用你的烹饪秘诀换！
{:4_280:}
胖子师傅：
德国有驴肉卖吗？ 去山东时，发现山东的驴肉很好吃，还有蛤蜊也很好吃。
cindypipa 发表于 2012-8-2 16:05 static/image/common/back.gif
胖子师傅：
德国有驴肉卖吗？ 去山东时，发现山东的驴肉很好吃，还有蛤蜊也很好吃。
德国没有驴肉吧{:4_280:}
陶胖子 发表于 2012-8-2 16:21 static/image/common/back.gif
德国没有驴肉吧
马肉有卖的，那为什么他们不卖驴肉呢？ 奇怪。{:5_371:}
陶胖子 发表于 2012-8-2 15:15 static/image/common/back.gif
你是南方的还是北方的 我们餐馆老板有个女儿 北方的可以来我请你吃顿饺子 荠菜馅的 国内野生的 我妈上 ...
南方北方不重要吧，我是南方人，不过我老窝那边一群北方朋友，呵呵
是嘛，你老板女儿多大呀，我正找闺蜜呢。
南方的没权享受饺子了？呵呵
小小豆豆龙 发表于 2012-8-2 16:29 static/image/common/back.gif
南方北方不重要吧，我是南方人，不过我老窝那边一群北方朋友，呵呵
是嘛，你老板女儿多大呀，我正找闺蜜 ...
她22吧 好像是想吃饺子要预约下我要现包的
cindypipa 发表于 2012-8-2 16:22 static/image/common/back.gif
马肉有卖的，那为什么他们不卖驴肉呢？ 奇怪。
这个我真不知道啊 你问问那些大姐们 她们应该清楚
陶胖子 发表于 2012-8-2 16:35 static/image/common/back.gif
她22吧 好像是想吃饺子要预约下我要现包的
小胖师傅真好啊，那我真来吃咯？是到火车站旁的饭店吗？
你们什么时候比较空？顺便过来找你们玩玩聊聊天，有客人的话就不方便了。
本帖最后由 陶胖子 于 2012-8-2 17:12 编辑
小小豆豆龙 发表于 2012-8-2 17:00 static/image/common/back.gif
小胖师傅真好啊，那我真来吃咯？是到火车站旁的饭店吗？
你们什么时候比较空？顺便过来找你们玩玩聊聊天 ...
下周吧 星期34 最好是晚上8点左右
小小豆豆龙 发表于 2012-8-2 17:00 static/image/common/back.gif
小胖师傅真好啊，那我真来吃咯？是到火车站旁的饭店吗？
你们什么时候比较空？顺便过来找你们玩玩聊聊天 ...
哦对了 他女儿一般中午3点左右在 你要是想找老板女儿要中午先去下
陶胖子 发表于 2012-8-2 17:17 static/image/common/back.gif
哦对了 他女儿一般中午3点左右在 你要是想找老板女儿要中午先去下
好，知道了，谢谢啦。下星期再具体说吧~~到时候联系你
我电话15203351546 到时候打我电话也行
小小豆豆龙 发表于 2012-8-2 17:19 static/image/common/back.gif
好，知道了，谢谢啦。下星期再具体说吧~~到时候联系你
我电话15203351546 到时候打我电话也行
哎上班了
陶胖子 发表于 2012-8-2 14:10 static/image/common/back.gif
加吉鱼鱼肉很粗的 还不如吃那个细点带黑斑的那个鱼 国内没有见过
我觉得很好啊，你说的那个黑斑的是比目鱼吧？肉很细很细，基本上每次我都是两种一样一条。{:5_363:}
陶胖子 发表于 2012-8-2 14:08 static/image/common/back.gif
。。 那个菜很简单啊国内做的很多 女士菜 一般女士都喜欢德国很少有
哈哈，绝对女士菜，只要饭局，男士一定要给女士点上这两道！还有酸辣土豆丝，酸辣汤，哈哈！{:5_387:}
陶胖子 发表于 2012-8-2 14:08 static/image/common/back.gif
。。 那个菜很简单啊国内做的很多 女士菜 一般女士都喜欢德国很少有
糖醋里脊你给说说配料的具体量，最好做法具体说说贝，感觉自己总是坐不出饭店里的味道{:5_371:}
非同寻常 发表于 2012-8-2 18:23 static/image/common/back.gif
我觉得很好啊，你说的那个黑斑的是比目鱼吧？肉很细很细，基本上每次我都是两种一样一条。
不是 我说那个是和鲅鱼一样体型的 不过头是圆一点的 身上带黑斑的